Alkohol Cynamylowy

Związek aromatyczny o zapachu hiacyntów, składnik olejku cynamonowego. Nie należy mylić go z alkoholem etylowym, będącym składnikiem napojów wyskokowych, czy toksycznym alkoholem metylowym. Ma zastosowanie jako związek zapachowy w żywności i kosmetyce.

Informacje dodatkowe

Aż około 15% wszystkich alergicznych reakcji u pacjentów cierpiących na egzemę jest wywołane substancjami zawartymi w kosmetykach.

Wpływ na zdrowie

Jako dodatek do żywności jest bezpieczny dla organizmu człowieka. Natomiast jako składnik kosmetyków należy do grupy substancji zapachowych o dużym ryzyku wywołania reakcji alergicznych i jego zastosowanie w produkcie musi być oznaczone na etykiecie.