Alkohol poliwinylowy (E1203)

Syntetyczna substancja o barwie białej stosowana jako środek glazurujący oraz zatrzymujący wilgoć. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, jest odporna na tłuszcze, benzyny i zmiany pH środowiska. Zapewnia produktom błyszczącą powierzchnię. Głównie stosowana do produkcji kosmetyków dla kobiet i dzieci, opakowań, lateksu i kleju. Ponadto wykorzystywana w przemyśle tekstylnym, a także farmaceutycznym, jako składnik kropli do oczu oraz jako środek powlekający leki i suplementy diety. Alkohol poliwinylowy jest słabo wchłaniany w przewodzie pokarmowym po podaniu doustnym i nie kumuluje się w organizmie.

Wpływ na zdrowie

Substancja została uznana za nietoksyczną i nieszkodliwą dla zdrowia człowieka po podaniu doustnym. Dopuszczona w krajach Unii Europejskiej wyłącznie do produkcji suplementów diety w postaci kapsułek oraz tabletek w ilości 18g/kg. Niedopuszczona do produkcji suplementów dla niemowląt i dzieci. Nie ustalono dopuszczalnej dziennej dawki spożycia dla człowieka.