Anetol

Powszechnie występujący w naturze związek zapachowy z grupy terpenoidów, obecny głównie w anyżu i koprze włoskim. Anetol ma zastosowanie w produkcji gumy do żucia i alkoholi z aromatem anyżu. Można go też znaleźć w wyrobach lukrecjowych, w miodzie aromatyzowanym, a także naturalnie – w orzechach, kolcorośli, przyprawach. Aromatyzuje się nim mydła i produkty chemiczne oraz dezodoranty do pomieszczeń. Dobrze komponuje się z zapachami kwiatowymi i leśnymi. Anetol jest nierozpuszczalny lub słabo rozpuszczalny w wodzie, ale łatwo rozpuszcza się w alkoholu lub olejach.

Informacje dodatkowe

Zabija i unieszkodliwia roztocza i owady, więc może być stosowany w naturalnych odstraszaczach na owady, np. w domowych olejkach na kleszcze i komary.

Wpływ na zdrowie

Anetol działa przeciwbólowo, wzmaga czynności wydzielnicze narządów, np. działa pobudzająco na trawienie, ma właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze, wpływa wiatropędnie i zapobiega nadmiernej fermentacji w układzie pokarmowym. Działa wykrztuśnie, a także rozkurczająco i w pewnym stopniu znieczulająco na mięśnie gładkie, przez co może być naturalnym środkiem przeciwbólowym.