Astaksantyna (E161J) - A - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Astaksantyna (E161J) Astaksantyna (E161J)

Naturalny barwnik karotenoidowy, produkowany przez mikroorganizmy i grzyby, natomiast organizm człowieka nie jest w stanie go syntetyzować (produkować). Dla człowieka funkcjonuje on jako składnik niektórych pokarmów, np. owoców morza lub ryb (łosoś, pstrąg tęczowy), a także jako dodatek do żywności (rzadziej). Astaksantyną (jako barwnikiem) są wzbogacane pokarmy dla łososi i pstrągów hodowlanych oraz pasze dla drobiu i bydła. Można ją również znaleźć w suplementach diety.

Więcej o Astaksantyna (E161J) i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.