Asymina Trójklapowa

Najliczniej uprawiany gatunek asyminy, pochodzący ze wschodniej części Ameryki Północnej. Roślina ta rodzi duże owoce o masie około 0,3 kg, jadalne. Ich miąższ nieco przypomina miąższ banana, natomiast owoce asyminy zawierają też wiele dużych nasion. Jak na owoc, asymina zawiera stosunkowo dużo białka. Owoce nadają się do spożycia zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu. Ich miąższ wyjada się łyżką, podobnie jak awokado. W Ameryce popularny jest tzw. chleb otrębowy z dodatkiem tych owoców.

Wpływ na zdrowie

Owoce asyminy są bogate w składniki bioaktywne i swoją wartością przewyższają na przykład jabłka czy winogrona, natomiast są nieco bardziej kaloryczne od innych owoców.Wstępnie przeprowadzone badania wskazują, że może ona przyczyniać się do niszczenia komórek rakowych. Odpowiadają za to zawarte w niej m.in. bullatacyna, asimicyna, trylobacyna. Z kolei wraz z olejkiem z drzewa herbacianego ekstrakt urodlinu jest skuteczny w walce z wszami. Roślina wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne i przeciwgorączkowe, a także działa przeciw wirusom i pierwotniakom.