Bazylia - B - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Bazylia Bazylia

Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi prawdopodobnie z tropikalnych rejonów Azji. Obecnie uprawia się ją w ciepłych regionach strefy umiarkowanej i międzyzwrotnikowej, z uwagi na duże wymagania termiczne co do uprawy. Istnieje około 150 gatunków bazylii. Używana jako zioło kuchenne – głównie w kuchni włoskiej oraz azjatyckiej. Popularna jest też, szczególnie w kuchni azjatyckiej, bazylia tajska. To jedna z odmian bazylii, o cytrynowej nucie, jej nazwa to horapha.

Więcej o Bazylia i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.