Betaina
Składnik suplementów diety. Występuje w postaci krystalicznego, białego proszku, dobrze rozpuszczalnego w wodzie. Naturalnie występuje w otrębach i kiełkach pszenicy, jęczmieniu, życie, soi, skorupiakach, szpinaku i burakach cukrowych. W organizmie wytwarzana jest z choliny. Wykorzystuje się ją również w produkcji kosmetyków do włosów, płynów do higieny intymnej, płynów micelarnych oraz kremów niwelujących zmarszczki.
Wpływ na zdrowie
Stosuje się ją przy dolegliwościach ze strony układu pokarmowego. Betaina wykazuje również pozytywny wpływ na układ krążenia. Suplementacja nią jest zalecana w przypadku choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, przy nadkwasocie i zgadze. Substancja ta może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, dlatego jej przyjmowanie w postaci suplementów diety powinno zostać skonsultowane z lekarzem lub farmaceutą.