Bez Czarny - B - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Bez Czarny Bez Czarny

Jadalny owoc drzewa z rodzaju Sambucus. Czarny bez można spotkać w Polsce na wilgotnych terenach, w lasach, zaroślach, nadrzeczach w postaci krzewów. Owoce czarnego bzu są drobne, mają dość zwartą konsystencję, ich barwa jest ciemnofioletowa. Wiąże się ona z tym, że zawierają barwniki, flawonoidy (rutozyd, pochodne kwercetyny oraz pochodne kemferolu).

Więcej o Bez Czarny i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.