Białko Konopne - B - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Białko Konopne Białko Konopne

Rodzaj białka roślinnego pozyskiwanego z nasion konopi siewnej (Cannabis sativa L.). W porównaniu do innych białek roślinnych (np. sojowego, z grochu i ryżowego) cechuje się stosunkowo niską przyswajalnością białka – w ok. 50%. Białko konopne może być pewną alternatywą dla osób uczulonych na białka mleka krowiego. Mogą je włączyć do diety również wegetarianie i weganie. Cechuje się lekko orzechowym smakiem. Spośród aminokwasów dominujących w białku konopnym należy wymienić przede wszystkim kwas glutaminowy, argininę i kwas asparaginowy.

Więcej o Białko Konopne i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.