Biedrzeniec Anyż

Gatunek rośliny zaliczanej do rodziny selerowatych, pochodzący z terenów Basenu Śródziemnomorskiego. Surowcem zielarskim są owoce biedrzeńca anyżu. Jest on bardzo często mylony z badianem właściwym, nazywanym anyżem gwiaździstym, którego owoce są szeroko stosowane jako przyprawa.

Informacje dodatkowe

Owoce biedrzeńca anyżu można kupić w wielu sklepach zielarskich.

Wpływ na zdrowie

Owoce anyżu stosuje się w medycynie tradycyjnej jako środek wykrztuśny. Z tego też względu są one składnikami niektórych syropów. Przypisuje się im również właściwości moczopędne i wiatropędne.