Bieługa - B - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Bieługa Bieługa

Jesiotr żyjący w Morzach Kaspijskim, Czarnym, Azowskim, Śródziemnym i Adriatyckim, a także w wielu zbiornikach słodkowodnych. Ma charakterystyczne długie wąsy. Osiąga nawet do 1500 kg masy, średnio ma 200 kg, 5 m długości i żyje do 100 lat. Z ikry bieługi produkuje się ceniony czarny kawior, uważany za wykwintny przysmak, natomiast jej mięso nie jest tak popularne i cenione.

Więcej o Bieługa i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.