Bifidobacterium Breve

Szczep bakterii probiotycznych (probiotyków), zdolnych do produkcji kwasu mlekowego. Są one zaliczane do grupy bakterii Gram-dodatnich, charakteryzują się kształtem pałeczki. Naturalnie kolonizują jelito cienkie i okrężnicę. Słowo „probiotyk” oznacza „dla życia” (z greckiego: pro bios). Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opisuje probiotyki jako „żywe mikroorganizmy, które w odpowiednich ilościach wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza”. Probiotyki można stosować w formie preparatów farmaceutycznych (przeważnie jako liofilizaty bakterii o gęstości 10^10komórek/g), bądź jako żywność z ich dodatkiem (są to głównie fermentowane produkty mleczne takie jak jogurty, kefiry czy mleko acydofilne).

Informacje dodatkowe

Szczepy bakterii probiotycznych są podatne na działanie większości antybiotyków i giną po ich podaniu. Dlatego probiotyk należy spożyć na około dwie godziny po podaniu antybiotyku.

Wpływ na zdrowie

Suplementacja probiotykami przywraca i reguluje właściwy skład flory bakteryjnej w jelitach, na którą wpływa bardzo wiele czynników, w tym stres, niedosypianie, zła dieta. Szczep ten działa przeciwbiegunkowo, regeneruje błonę śluzową jelit, przez co lepiej wchłaniane zostają składniki pokarmowe, jego działanie polega też na przywracaniu równowagi bakteryjnej w pochwie. Redukuje on rozwój patogenów takich, jak E. Coli, H.pylori, Candida, C. difficile. Wykazano obecność tego szczepu w mleku kobiety karmiącej. Ma on też wpływ na zdolności koncentracji i redukuje objawy depresji. Probiotyki przyczyniają się też do wytwarzania witamin w jelitach – witamin B1, B2, B12,K1, K2.