Boraks (E285) - B - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Boraks (E285) Boraks (E285)

Związek składający się z sodu, boru, tlenu i wody. Regulator kwasowości, brązowy barwnik wykorzystywany w wyrobach piekarskich i cukierniczych, źródło boru w suplementach diety. Dawniej stosowany jako konserwant żywności, obecnie w wielu krajach (w tym w Unii Europejskiej) takie jego zastosowanie jest niedozwolone. Zakazany także w USA. Często używany podczas produkcji preparatów higienicznych (środki czyszczące, owadobójcze) i farmaceutycznych (np. na pleśniawki, drożdżaki).

Więcej o Boraks (E285) i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.