Chia - C - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Chia Chia

Chia to powszechne określenie stosowane dla nasion pochodzących z szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), występującej głównie w Meksyku. Nasiona chia są bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego (ok. 30-35 g/100 g). Dostarczają również dużych ilości tłuszczu (ok. 30-40 g/100 g) – bardzo ważne, że dominują wśród nich kwasy tłuszczowe omega-6 (kwas linolowy) i kwasy tłuszczowe omega-3 (kwas linolenowy). Ogólnie pod względem wartości odżywczej nasiona chia bardzo przypominają nasze rodzime siemię lniane (len zwyczajny).

Więcej o Chia i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.