Chlorowodorek lizyny (E642)
Lizyna to związek należący do aminokwasów egzogennych – których organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Stosuje się ją w suplementach diety, szczególnie w tych przeznaczonych dla sportowców.
Wpływ na zdrowie
Lizyna wykorzystywana jest do syntezy (wytwarzania) białek w organizmie. Aminokwas ten przyczynia się też do zmniejszenia stanów zapalnych czy łagodzenia lęków. Uważa się, że lizyna może zwiększać poziom wchłaniania wapnia w jelitach, wpływać korzystnie na regenerację mięśni podczas wysiłku fizycznego, jak również wzmacniać mięśnie u osób cierpiących na sarkopenię. Lizyna jest bezpieczna dla naszego zdrowia. W przeprowadzonych badaniach wykazano, że nawet jej wysokie dawki rzędu 6000 mg dziennie nie powodują żadnych skutków ubocznych. Spożywanie lizyny może zmniejszać ryzyko wystąpienia opryszczki. Natomiast spożywanie tego aminokwasu w bardzo małych ilościach może skutkować wystąpieniem objawów takich jak zmęczenie, gorsza koncentracja, drażliwość, nudności, zaczerwienienie oczu, wypadanie włosów, zahamowanie wzrostu, niedokrwistość.