Chrom - C - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Chrom Chrom

Chrom to jeden ze składników mineralnych występujących w diecie człowieka. Naturalnymi źródłami tego pierwiastka są m.in. kakao w proszku, gorzka czekolada, otręby, chleb żytni razowy, ryż biały, szpinak, łosoś wędzony, mięso, brokuły. Objawy niedoboru chromu to bóle głowy, zmęczenie, utrata masy ciała, podwyższone stężenie cholesterolu i glukozy we krwi. Korzystny wpływ na przyswajalność chromu mają niektóre aminokwasy (glicyna, kwas asparaginowy) i kwas askorbinowy (witamina C). Biodostępność, czyli możliwości wykorzystania chromu przez organizm mogą z kolei obniżać cynk i żelazo. Osoby dorosłe powinny spożywać dziennie ok. 20-35 µg chromu.

Więcej o Chrom i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.