Cukier Kokosowy - C - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Cukier Kokosowy Cukier Kokosowy

Cukier ten wytwarzany jest z soku pąków kwiatowych palmy kokosowej. Występuje w formie różnych kształtów, granulek, a nawet płynu. Często jest mylony z cukrem palmowym, ale produkuje się go z innego rodzaju palmy. Cukier kokosowy, podobnie jak stołowy (sacharoza), charakteryzuje się wysoką kalorycznością. Jego wartość energetyczna wynosi 375 kcal/100 g. Cukier ten ma tylko nieznacznie niższy indeks glikemiczny niż cukier stołowy – wynosi on 54. Smakuje podobnie do cukru tradycyjnego, ale odznacza się dodatkowo lekko kokosowym i karmelowym posmakiem.

Więcej o Cukier Kokosowy i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.