Czosnek - C - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Czosnek Czosnek

Czosnek to roślina uprawna należąca do rodziny czosnkowatych. Stosowana jest w lecznictwie, głownie dzięki dużej zawartości organicznych związków siarki. Najpopularniejszym związkiem występującym w czosnku o udowodnionym działaniu prozdrowotnym jest allicyna. Czosnek stosowany jest głównie jako przyprawa wzmacniająca aromat potraw.

Więcej o Czosnek i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.