Daktyl - D - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Daktyl Daktyl

Jadalny owoc palmy daktylowej. Źródło witamin: A, C, B1, B2, PP. Zawiera błonnik pokarmowy, obniża stężenie glukozy we krwi, a także wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Bogate źródło potasu, żelaza, fosforu i magnezu. Wyróżnia się 3 rodzaje daktyli - twarde (bogate w skrobię), miękkie (zawierające we wnętrzu sok nazywany miodem) i półtwarde. Bywają używane jako dodatek do musli oraz wypieków, można spożywać je surowe lub suszone. Uprawiane są głównie w północnej Afryce oraz południowo – zachodniej Azji i na południu Stanów Zjednoczonych.

Więcej o Daktyl i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.