Dżem Agrestowy

Dżem to produkt uzyskiwany z rozgotowanych owoców. Producenci niepotrzebnie dodają często do dżemów cukry, substancje żelujące i konserwanty. Dżemy o dobrym składzie zazwyczaj są nieco droższe. Agrest zawiera luteinę, pektyny, karotenoidy, kwasy organiczne, witaminy A i C, potas, fosfor, wapń oraz miedź.

Informacje dodatkowe

Dżemy idealnie pasują do naleśników, budyniu, ciast, ciasteczek i innych deserów. Kupując dżem, wybierajmy ten o krótkim składzie, z dużą zawartością owoców i bez dodatku cukrów.

Wpływ na zdrowie

Agrest ma przede wszystkim dobroczynny wpływ na wzrok. Wspomaga też trawienie, koi nerwy, ma działanie moczopędne i pomaga zachować równowagę kwasowo-zasadową. Mogą go spożywać osoby chore na cukrzycę i na dietach odchudzających. Dodatek cukrów w dżemach sprzyja otyłości, cukrzycy, nadciśnieniu i próchnicy.