Dżem Morelowy

Dżem to produkt uzyskiwany z rozgotowanych owoców. Producenci niepotrzebnie dodają często do dżemów cukry, substancje żelujące i konserwanty. Dżemy o dobrym składzie zazwyczaj są nieco droższe. Morele są dobrym źródłem witaminy A oraz witamin z grupy B, potasu, żelaza, wapnia, fosforu i błonnika pokarmowego. Zawierają również przeciwutleniacze.

Informacje dodatkowe

Dżemy idealnie nadają się jako dodatek do naleśników, budyniu, ciast, ciasteczek i innych deserów. Kupując dżem, wybierajmy ten o krótkim składzie, z dużą zawartością owoców i bez dodatku cukrów.

Wpływ na zdrowie

Regularne spożywanie moreli chroni działaniem wolnych rodników, pomaga regulować pracę nerek oraz obniża ciśnienie krwi. Owoce te mają dobroczynny wpływ na skórę oraz wzrok, wspomagają również procesy trawienia i poprawiają perystaltykę jelit. Zawartość żelaza w morelach zapobiega anemii. Dodatek cukrów w dżemach sprzyja otyłości, cukrzycy, nadciśnieniu i próchnicy.