Dżem Pomarańczowy

Dżem to produkt uzyskiwany z rozgotowanych owoców. Producenci niepotrzebnie dodają często do dżemów cukry, substancje żelujące i konserwanty. Dżemy o dobrym składzie zazwyczaj są nieco droższe. Pomarańcze są źródłem beta-karotenu, polifenoli, błonnika, witaminy C i B oraz potasu.

Informacje dodatkowe

Dżemy idealnie nadają się jako dodatek do naleśników, budyniu, ciast, ciasteczek i innych deserów. Kupując dżem, wybierajmy ten o krótkim składzie, z dużą zawartością owoców i bez dodatku cukrów.

Wpływ na zdrowie

Pomarańcze wzmacniają odporność i działają antyoksydacyjnie. Mają dobroczynny wpływ na układy nerwowy i sercowo-naczyniowy. Spożywanie tych owoców usprawnia przemianę materii i poprawia perystaltykę jelit. Uważa się, że pomarańcze mają działanie przeciwnowotworowe. Dodatek cukrów w dżemach sprzyja powstawaniu i rozwojowi otyłości, cukrzycy, nadciśnienia i próchnicy.