Dżem Śliwkowy

Dżem to produkt uzyskiwany z rozgotowanych owoców. Producenci niepotrzebnie dodają często do dżemów cukry, substancje żelujące i konserwanty. Dżemy o dobrym składzie zazwyczaj są nieco droższe. Śliwki są źródłem błonnika, potasu, fosforu i magnezu, zawierają też witaminy A, C, E, K i z grupy B.

Informacje dodatkowe

Dżemy idealnie nadają się jako dodatek do naleśników, budyniu, ciast, ciasteczek i innych deserów. Kupując dżem, wybierajmy ten o krótkim składzie, z dużą zawartością owoców i bez dodatku cukrów.

Wpływ na zdrowie

Śliwki poprawiają apetyt, mają pozytywny wpływ na trawienie i zapobiegają zaparciom. Wykazują działania przeciwutleniające, antynowotworowe i przeciwmiażdżycowe. Pozytywnie wpływają na układ nerwowy. Dodatek cukrów w dżemach sprzyja otyłości, cukrzycy, nadciśnieniu i próchnicy.