Dżem Z Owoców Rokitnika
Dżem to produkt uzyskiwany z rozgotowanych owoców. Producenci niepotrzebnie dodają często do dżemów cukry, substancje żelujące i konserwanty. Dżemy o dobrym składzie zazwyczaj są nieco droższe. Rokitnik jest źródłem licznych aminokwasów, kwasów tłuszczowych, antyoksydantów, lipidów, witamin C, A, E, F, K, P, B12 oraz żelaza, wapnia, glinu, potasu i krzemu.
Informacje dodatkowe
Dżemy idealnie nadają się jako dodatek do naleśników, budyniu, ciast, ciasteczek i innych deserów. Kupując dżem, wybierajmy ten o krótkim składzie, z dużą zawartością owoców i bez dodatku cukrów.
Wpływ na zdrowie
Rokitnik świetnie sprawdza się w przypadku przeziębień, bólu gardła i suchego kaszlu, a także przy chorobach układu pokarmowego. Rokitnik wzmaga także apetyt. Dodatek cukrów w dżemach sprzyja powstawaniu i rozwojowi otyłości, cukrzycy, nadciśnienia i próchnicy.