Dzika Róża

Dzika róża to krzew, który można spotkać w całej Europie, w tym w Polsce. Owoce dzikiej róży mają niezwykłe właściwości ze względu na wysoką zawartość witaminy C (mają jej dziesięciokrotnie więcej niż owoce czarnej porzeczki) oraz flawonoidów, które zwiększają jej biodostępność. Oprócz witaminy C, owoce dzikiej róży są źródłem kwasu foliowego, witamin z grupy B1 i B2, a także witamin A, E i K. Stosuje się je w nadciśnieniu, chorobach serca i wątroby. Działają wzmacniająco i przeciwzapalnie oraz pomagają w nieżytach przewodu pokarmowego. Dzika róża ma działanie łagodnie moczopędne. Cenne wartości odżywcze mają także płatki kwiatów dzikiej róży. Dzięki dużej ilości flawonoidów, antocyjanów, garbników i olejku eterycznego są pomocne przy niestrawności, bólu gardła i dolegliwościach skórnych. Produkty z dzikiej róży to najczęściej herbatki i przetwory (konfitury, soki, nalewki).

Wpływ na zdrowie

Witamina C zawarta w owocach dzikiej róży, ze względu na towarzystwo flawonoidów, jest znacznie lepiej wchłanialna w ludzkim organizmie w porównaniu do witaminy C pochodzącej z suplementów diety lub leków.