Fasola szparagowa

Roślina strączkowa pochodząca z Ameryki Północnej oraz Południowej, występująca w odmianie zielonej i żółtej.

Wpływ na zdrowie

Dobre źródło kwasu foliowego, witamin z grupy B oraz żelaza niehemowego. 100 g fasolki szparagowej to 27 kcal, jest więc niskokaloryczna.