Gorzki Melon

Owoc rośliny Momordica charantia pochodzący z Indii. Charakterystyczną cechą tego owocu jest chropowata skórka z licznymi brodawkami. Dojrzały owoc jest pomarańczowy i ma jaskrawoczerwone nasiona, a niedojrzały jest zielony i ma białe nasiona. Gorzki melon wyróżnia się cierpkim smakiem.

Informacje dodatkowe

Na rynku dostępnych jest wiele preparatów zawierających gorzki melon.

Wpływ na zdrowie

Jest bogatym źródłem witaminy C, beta-karotenu i fenoli. Zawiera również błonnik pokarmowy oraz wapń i fosfor. Jest niskokaloryczny. Spożywanie gorzkiego melona obniża poziom cukru we krwi, więc owoc ten jest zalecany diabetykom. Ma działanie przeciwutleniające i wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy, ponieważ obniża poziom trójglicerydów oraz cholesterolu. Melon pobudza układ immunologiczny oraz działa przeciwnowotworowo. Wspomaga leczenie chorób dróg oddechowych, np. astmy. Jest polecany osobom odchudzającym się oraz z chorobą wrzodową, ponieważ chroni wątrobę oraz wspomaga gojenie się błony śluzowej żołądka i dwunastnicy. Zbyt duża ilość gorzkiego melona w diecie może przyczyniać się do występowania bólów brzucha, biegunki, bólów głowy i mdłości. Powinny go unikać kobiety w ciąży i osoby z tendencją do hipoglikemii.