Guarana

Guarana to gatunek pnącza naturalnie występującego w Brazylii. Spośród wszystkich roślin odznacza się ona największą zawartością kofeiny, dlatego stosowana jest jako dodatek do napojów energetycznych. Można ją również kupić w formie sproszkowanej. Poza kofeiną guarana zawiera wiele cennych, bioaktywnych związków, takich jak katechiny, epikatechiny i procyjanidyny. Z tego też względu charakteryzuje się silnymi właściwościami przeciwutleniającymi.

Wpływ na zdrowie

Zawartość kofeiny w nasionach guarany dochodzi nawet do 8%! Dla porównania ziarno kawy zawiera 2-2,5% kofeiny, a herbata 2,5-4%. Guarana działa stymulująco, zwiększa wydolność psychiczną i fizyczną organizmu, a także zdolność do koncentracji. Może wchodzić w interakcje z amiodaronem (lekiem antyarytmiczym), obniżając jego wchłanianie albo skuteczność?, dlatego nie powinna być spożywana w trakcie przyjmowania tego leku.