Hesperydyna

Hesperydyna to związek biologicznie aktywny zaliczany do flawonoidów. Występuje przede wszystkim w cytrynie i pomarańczach, a także w niewielkich ilościach w warzywach zielonych.

Informacje dodatkowe

Zdecydowanie więcej hesperydyny znajduje się w skórce cytrusów niż w ich miąższu. Ze względu na fakt, że skórek raczej nie spożywamy, opracowano suplementy diety zawierające wyizolowaną hesperydynę. Osoby, które chciałyby dostarczyć swojemu organizmowi dużych ilości tego związku, mogą wspomóc się tego typu preparatami, nie zapominając, że stosowanie suplementów diety nie zastąpi tradycyjnej diety.

Wpływ na zdrowie

Hesperydyna to przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych. Posiada zdolność obniżania stężenia we krwi cholesterolu i triglicerydów. Wzmacnia naczynia krwionośne poprzez korzystny wpływ na funkcjonowanie śródbłonka. Związek ten prawdopodobnie wykazuje również działanie hipotensyjne, czyli przyczynia się do obniżenia ciśnienia tętniczego krwi. W związku z potwierdzonymi właściwościami prozdrowotnymi produkty zawierające hesperydynę powinny być spożywane szczególnie przez osoby cierpiące na podwyższony poziom cholesterolu i nadciśnienie tętnicze krwi.