Hot Dog

Danie zaliczane do kategorii fast food. Hot dogi podawane są w formie bułki/kanapki naciętej wzdłuż, pomiędzy której kawałkami umieszczana jest podgrzewana parówka. Hot dog najczęściej spożywany jest z dodatkiem surówki, cebulki prażonej, ketchupu, majonezu, musztardy lub sosu czosnkowego (pierwotna wersja hot doga była pozbawiona tych dodatków).

Wpływ na zdrowie

Hot dog jest produktem wysokokalorycznym. Jedna sztuka może dostarczyć nawet 450 kcal. Oznacza to, że 5 hot dogów zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na energię. Hot dogi są zazwyczaj źródłem tłuszczów, w tym kwasów tłuszczowych nasyconych, i cukrów prostych. Jednocześnie nie dostarczają zbyt wielu witamin, składników mineralnych czy innych związków bioaktywnych korzystnie wpływających na zdrowie. Regularne spożywanie hot-dogów (jak również innych produktów typu fast food) może prowadzić do rozwoju wielu chorób, w tym nadwagi, otyłości, miażdżycy, cukrzycy, nadciśnienia tętniczego krwi, schorzeń wątroby.