Jaglanka

Jaglanka to danie na bazie kaszy jaglanej lub płatków jaglanych, przyrządzane zazwyczaj jako substytut owsianki. Jaglanka może być podawana na zimno lub gorąco, na słodko lub słono, na mleku, napoju roślinnym lub wodzie.

Wpływ na zdrowie

Kasza jaglana jest bogata w składniki mineralne, cechuje się jednak niską zawartością błonnika. Dzięki temu kasza jaglana będzie dobrym wyborem dla osób na dietach lekkostrawnych, lecz przez wysoki indeks glikemiczny nie powinny spożywać jej osoby mające problemy z gospodarką glukozowo-insulinową.