Jojoba

Pustynny, niewysoki krzew pochodzący z USA. Ma długie korzenie, a ponad ziemią roztacza gęste łodygi z ostrymi listkami w kształcie owalu. Listki chroni warstwa wosku, która zapobiega ubytkom wody. Nasiona tej rośliny w połowie składają się z tłuszczu o orzechowym, przyjemnym zapachu i żółtawej barwie. Olej z jojoby ma to do siebie, że nie jełczeje i może być długo przechowywany. To za sprawą zawartości w nim tokoferoli – naturalnych przeciwutleniaczy. Olej z jojoby nie traci swoich cennych właściwości podczas obróbki.

Wpływ na zdrowie

Oleju jojoba nie stosuje się doustnie, tylko zewnętrznie. Pozostałości nasion (wytłoki) po produkcji oleju stosuje się jako dodatek białkowy do pasz dla zwierząt. Olej z jojoby to przede wszystkim surowiec wykorzystywany w kosmetyce – działa przeciw rozstępom, łupieżowi, nawilża. Kosmetyki z jego dodatkiem są trwałe i łatwo się wchłaniają. Olej ten stosuje się też coraz częściej w medycynie, np. w leczeniu oparzeń słonecznych, łuszczycy oraz jako składnik podczas produkcji stabilizatorów dla antybiotyków.