Kwas Cholowy

Jeden z kwasów żółciowych biorących udział w trawieniu tłuszczów (cechuje się działaniem emulgującym). W organizmie człowieka kwas cholowy ulega sprzęganiu (łączeniu się) z tauryną lub glicyną. Powstaje on w wątrobie, ale może być również wytwarzany syntetycznie. Występuje wówczas w postaci płatków (bezbarwnych albo białych) lub proszku i charakteryzujących się gorzkim smakiem z nieco słodkawym posmakiem. Związek ten jest słabo rozpuszczalny w wodzie.

Wpływ na zdrowie

Stosuje się go jako lek i wykorzystuje do leczenia pacjentów z genetycznym uwarunkowaniem zaburzeń w syntezie kwasów żółciowych. Pewnym skutkiem ubocznym stosowania tego związku jest wzrost poziomu enzymów wątrobowych (aminotransferaz), jednakże uważa się, że nie powoduje on uszkodzeń wątroby.