Kwas Octowy Lodowaty - K - Składniki - Wiesz Co Jesz!

Kwas Octowy Lodowaty Kwas Octowy Lodowaty

Potoczna nazwa bezwodnego („czystego”) kwasu octowego. Pochodzi ona od kryształów podobnych do lodu, których postać przyjmuje ten kwas w temperaturze nieznacznie poniżej pokojowej, tj. 16,7 °C. Kwas octowy lodowaty zawiera bardzo niewielką ilość wody (poniżej 1%). Charakteryzuje się on ostrym, duszącym zapachem i jest dobrze rozpuszczalny w wodzie. Związek ten bardzo często wykorzystywany jest w laboratoriach chemicznych m.in. jako składnik wielu odczynników.

Wpływ na zdrowie

Nie powinien być stosowany ani w sposób zewnętrzny, ani doustnie – może powodować poważne podrażnienia i oparzenia.

Więcej o Kwas Octowy Lodowaty i wpływie na zdrowie i Twoje diety znajdziesz w aplikacji Wiesz Co Jesz.