Kwas Pteroilomonoglutaminowy

Źródło kwasu foliowego w suplementach diety. Naturalnym źródłem folianów są przede wszystkim ciemnozielone warzywa, np. brokuły, brukselka, szpinak, jarmuż. Znajdują się one również w produktach zbożowych, orzechach,podrobach, żółtkach jaj czy też nasionach roślin strączkowych. W niewielkich ilościach witamina B9 produkowana jest przez bakterie jelitowe.

Informacje dodatkowe

Warto zauważyć, że kwas foliowy pochodzący z suplementów diety jest lepiej przyswajalny niż ten zawarty w żywności.

Wpływ na zdrowie

Witamina B9 jest konieczna dla prawidłowego wzrostu i funkcjonowania komórek. Bierze udział w procesach krwiotwórczych, syntezie DNA, oddziałuje na układ nerwowy i mózg. Kwas foliowy przyczynia się do obniżenia stężenia homocysteiny we krwi, której wysoki poziom uważany jest za czynnik ryzyka sercowo-naczyniowego. Zapewnienie odpowiedniego spożycia kwasu foliowego może zmniejszać ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego u kobiet ciężarnych. Spożywanie kwasu foliowego może obniżać ryzyko udaru mózgu i spowalniać rozwój chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Alzheimera. Niedobór kwasu foliowego powoduje m.in. niedokrwistość, zahamowanie wzrostu u dzieci, bezsenność, stany zapalne błon śluzowych jamy ustnej. Na niedobór narażone są osoby cierpiące na anemię, celiakię, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, chorobę Leśniowskiego i Crohna. Niski poziom kwasu foliowego obserwuje się zazwyczaj u alkoholików. Jego deficyt w organizmie może być też spowodowany przyjmowaniem niektórych leków czy też doustnych środków antykoncepcyjnych.