Lasagne

Danie przygotowywane z dużych płatów makaronu przekładanych farszem, zapiekane w piekarniku. Farsz stanowią zazwyczaj mielone mięso, sos pomidorowy, beszamel i ser. Danie wysokokaloryczne, tłuste i ciężkostrawne. Typowa potrawa kuchni włoskiej.

Wpływ na zdrowie

Potrawa wysokokaloryczna, nie zaleca się jej spożywania osobom na diecie odchudzającej, otyłym ani chorującym na choroby układu sercowo-naczyniowego. Tym ostatnim odradza się ją ze względu na zawartość sera i dużą ilość sodu. Zwyczajowo lasagne zawiera gluten, więc tego dania nie powinny również jadać osoby z celiakią.