Makaron Z Komosy Ryżowej

Makaron ten produkuje się z komosy ryżowej. Jest delikatny w smaku, charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Stanowi źródło energii. Wartość energetyczna makaronu z komosy ryżowej wynosi ok. 350–380 kcal/100 g. Dostarcza wysoką ilość węglowodanów złożonych (56–65 g/100 g). Jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego (6–10 g/100 g), a także białka (11–15 g/100 g). Makaron ten zawiera witaminy z grupy B i E, kwas foliowy, cynk, żelazo, mangan, magnez, potas i fosfor.

Informacje dodatkowe

Makaron z komosy ryżowej może być podstawą dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup. Na bazie makaronu z komosy ryżowej można przygotować również pyszne zapiekanki.

Wpływ na zdrowie

Makaron z komosy ryżowej nie zawiera glutenu, dlatego może być spożywany przez osoby cierpiące na celiakię. Obecność błonnika pokarmowego wpływa korzystnie na regulację pracy naszych jelit. Zapobiega przy tym zaparciom i wzdęciom. Makaron z komosy ryżowej wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz usprawnia działanie układu krążenia, obniżając stężenie cholesterolu we krwi i regulując ciśnienie tętnicze.