Mangostan Właściwy

Gatunek drzewa z rodziny kluzjowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Owoce mangostanu są podobne wielkością do mandarynki i mają grubą, ciemnofioletową skórkę. Biały miąższ jest soczysty, miękki i aromatyczny. Smak mangostanu jest porównywany ze smakiemmoreli, pomarańczy, ananasów i agrestu.

Informacje dodatkowe

Owoce mangostanu nie nadają się do długiego przechowywania, więc najczęściej spożywa się je na surowo lub w formie soków i syropów.

Wpływ na zdrowie

Jest źródłem węglowodanów, błonnika pokarmowego, beta-karotenu oraz witamin A, C, E i z grupy B. Zawiera też potas, sód, wapń, magnez, żelazo, mangan, miedź i cynk. Mangostan ma właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i antynowotworowe. Może hamować rozwój wirusa HIV. Spożywanie tego owocu zapobiega powstawaniu chorób sercowo-naczyniowych, chorobie Alzheimera oraz miażdżycy, obniża ciśnienie krwi, ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, wspomaga leczenie chorób reumatycznych, choroby wrzodowej oraz dny moczanowej. Działa też moczopędnie i przeczyszczająco.