Mix przypraw typu Vegeta

Popularna w sprzedaży mieszanka przypraw składająca się głównie z soli i suszonych warzyw takich jak natka pietruszki, seler, marchew, cebula, pasternak. W swoim składzie zawiera również wzmacniacze smaku (np. glutaminian monosodowy, inozynian disodowy), a także cukier, skrobię kukurydzianą i barwnik (np. ryboflawinę) nadający jej żółto-złocistą barwę. Producentem Vegety jest chorwacka firma o nazwie Podravka.

Informacje dodatkowe

Vegeta wykorzystywana jest zazwyczaj do przygotowywania zup, sosów, dań mięsnych i rybnych.

Wpływ na zdrowie

Produkt ten nie wykazuje szczególnych właściwości zdrowotnych. Nie przejawia też skutków ubocznych stosowania; jednakże ze względu na wysoką zawartość soli (ok. 57 g/100 g) Vegeta nie powinna być zbyt często przyjmowana przez osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze.