Nerolidol

Związek zapachowy występujący w olejkach eterycznych wielu roślin, m.in. jaśminu, lawendy, imbiru, trawy cytrynowej i drzewa herbacianego, jodły i gorzkiej pomarańczy. Charakteryzuje się cytrusowym, drewnianym, woskowym zapachem. Dodaje się go do perfum, jest też składnikiem balsamu kanadyjskiego stosowanego do klejenia preparatów w mikroskopii optycznej.

Wpływ na zdrowie

Stosowany w dopuszczalnych ilościach w żywności i kosmetykach nie jest szkodliwy dla organizmu. W większych ilościach może działać drażniąco na oczy i błony śluzowe.