Owoc Kopru Włoskiego
Owoc kopru włoskiego – dwuletniej rośliny z rodziny selerowatych. Zawiera olejek eteryczny, którego głównym składnikiem jest fenchon. Działa wiatropędnie, poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego i zmniejsza napięcie mięśni.
Informacje dodatkowe
Św. Hildegarda, znana zielarka żyjąca w średniowieczu, twierdziła iż koper włoski to jedna z najbardziej korzystnych dla zdrowia roślin. Mawiała, że „koper włoski nie szkodzi żadnemu człowiekowi jedzony na surowo. W każdej postaci spożyty uszczęśliwi człowieka, nada on skórze ładnego koloru i przyjemnego zapachu, wspomaga też trawienie”.
Wpływ na zdrowie
Olejek koprowy zawarty w owocach kopru włoskiego wpływa rozkurczająco na mięśnie gładkie (np. w układzie pokarmowym), przez co ma działanie przeciwbólowe. Ponadto wzmaga wydzielanie soków trawiennych i pomaga w procesach trawiennych. Można go wykorzystywać w takich dolegliwościach, jak stany skurczowe żołądka i jelit, niestrawność, zgaga, wzdęcia. Ma działanie wiatropędne, może być składnikiem środków przeczyszczających. Olejek koprowy można stosować w przypadku kolek u niemowląt. Korzystnie wpływa on też na układ oddechowy, np. w razie nieżytów górnych dróg oddechowych, gdyż ułatwia wykrztuszanie gęstej wydzieliny. Ponadto jest to skuteczna substancja przeciwbakteryjna, przeciwgrzybicza i przeciwpleśniowa. Można stosować go nawet u dzieci i niemowląt.