Piołun

Gatunek rośliny z rodziny astrowatych. Występuje na terenie Europy, Azji i północnej Afryki. Liście piołunu zawierają glikozydy, m.in. absyntynę, anabsyntynę i artabsynę; związki kumarynowe: izofraksydynę, skopolinę, kalikantozyd oraz olejek lotny zawierający głównie tujon. Ponadto w roślinie występują tujol, żywice i kwasy organiczne, a w kwiatach flawonoidy. Piołun ma intensywny gorzki smak i aromat. Jest wykorzystywany jako przyprawa oraz roślina lecznicza.

Informacje dodatkowe

Ważne jest, aby nie stosować naparu z piołunu więcej niż 10 dni.

Wpływ na zdrowie

Ma działanie bakteriobójcze, przeciwskurczowe, przeciwzapalne i żółciopędne. Piołun ma pozytywny wpływ na układ trawienny. Pomaga zwalczać zgagę i niestrawność oraz pasożyty układu pokarmowego. Jest stosowany do regulowania cykli menstruacyjnych. Olejek z piołunu stosowany zewnętrznie pomaga też na wszawicę i świerzbowca. Stosowany w nadmiarze może wywoływać biegunki, wymioty, halucynacje, drgawki, niewydolność nerek i zatrzymanie moczu. Piołunu powinny unikać kobiety w ciąży, alergicy, osoby z wrzodami żołądka i dwunastnicy oraz mające hemoroidy.