Sok Z Aceroli

Sok przygotowany z owoców aceroli, bardzo kwaśnych owoców przypominających wiśnię, pochodzących z Wysp Karaibskich, Ameryki Środkowej i terenów amazońskich. Wartość energetyczna tego soku wynosi 34 kcal/100 g.

Wpływ na zdrowie

Acerola jest bogata w witaminę C, zawiera jej 90 razy więcej od cytrusów, znanych z zawartości tej witaminy. Acerola zawiera duże ilości związków o charakterze antyoksydantów, w tym beta-karotenu, antocyjanów. Dzięki temu przeciwdziała procesom starzenia. Acerola jest też bogata w fosfor, żelazo, wapń, witaminę A, E, witaminy z grupy B.