Sok Z Pokrzywy

Sok przygotowany z liści pokrzywy zwyczajnej (Urotica dioica), należącej do rodziny pokrzywowatych. Sok z pokrzywy jest produktem niskokalorycznym, jego wartość energetyczna wynosi ok. 20 kcal/100 g. Sok z pokrzywy to jeden z najczęściej występujących produktów przygotowanych na bazie pokrzywy. Charakteryzuje się ciemnozielonym kolorem.

Informacje dodatkowe

Zaleca się spożywać nie więcej niż 50 ml tego soku dziennie, w dwóch dawkach po 25 ml.

Wpływ na zdrowie

Pokrzywie przypisuje się działanie przeciwzapalne i moczopędne. W badaniach na zwierzętach zauważono, że wpływa ona na regulację ciśnienia tętniczego krwi, a także może przyczyniać się do obniżenia poziomu cukru we krwi. Dotychczas nie przeprowadzono jednak badań naukowych nad jej wpływem na organizm człowieka. Produkt ten wydaje się bezpieczny dla zdrowia.