Sól Czosnkowa

Sól czosnkowa stanowi kompozycję soli kuchennej i sproszkowanego czosnku. Przyprawa ta może być dodawana zarówno na zimno, jak i na ciepło. Bardzo dobrze pasuje jako dodatek do masła, sera twarogowego i żółtego. Soli czosnkowej używa się także do zapiekanek, potraw grillowanych, dań mięsnych, rybnych i sosów.

Informacje dodatkowe

Sól czosnkową można przyrządzić samodzielnie. W tym celu należy dokładnie zmielić sól kuchenną oraz wysuszony czosnek.

Wpływ na zdrowie

Z uwagi na zawartość sodu powinna być ograniczana przez osoby z nadciśnieniem i chorobami układu sercowo-naczyniowego – tak samo, jak zwykła sól kuchenna.