Stearynian Wapnia (E470)

Emulgator, środek przeciwzbrylający oraz nadający poślizg. Sól magnezu i kwasu stearynowego, naturalnego nasyconego kwasu tłuszczowego. Ma postać nierozpuszczalnego w wodzie białego, woskowatego proszku. Substancja dodawana do twardych cukierków i preparatów dla niemowląt. Na etykietach produktów spożywczych oznaczana jest symbolem E470.

Wpływ na zdrowie

Substancja uznawana za nieszkodliwą.