Tequila

Wysokoprocentowy napój alkoholowy, wytwarzany nieopodal miasta Tequila w Meksyku. Produkowany ze sfermentowanego soku z agawy niebieskiej (Agave tequilana). Tequila powinna zawierać 35-55% alkoholu. Dwoma podstawowymi rodzajami tego trunku są: tequila blanco – bezbarwna i butelkowana bezpośrednio po destylacji oraz tequila oro – która dzięki barwnikom przenikającym z beczek jest ciemniejsza (a czasem dodaje się do niej także substancje smakowe takie jak karmel, fruktoza, aromaty).

Informacje dodatkowe

W Polsce tequilę pije się z kieliszków, najczęściej w połączeniu z solą, cynamonem (które sypie się na złączenie kciuka i palca wskazującego, a następnie zlizuje) i cytryną bądź limonką (którymi przegryzamy po wypiciu alkoholu).

Wpływ na zdrowie

Ze względu na zawartość alkoholu produkt niezalecany m.in. kobietom w ciąży, osobom z chorobami przewodu pokarmowego, przyjmującym leki.