Tran (Olej Rybi)
Olej otrzymywany z wątroby ryb dorszowatych. Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, a także w witaminy A i D oraz jod.
Informacje dodatkowe
Kupując tran, należy zwrócić uwagę na jego skład oraz na to, czy pochodzi on z wątroby ryb dorszowatych – olej z wątroby np. rekina nie jest tranem.
Wpływ na zdrowie
Tran ma działanie zapobiegające przeziębieniom i grypie. Produkt polecany w profilaktyce chorób układu krążenia, stosowany również jako środek leczniczy w dermatologii. Kobiety w ciąży powinny skonsultować przyjmowanie tranu z lekarzem. Oleju tego nie mogą spożywać dzieci poniżej 4. roku życia oraz osoby cierpiące na kamicę nerkową, hiperkalcemię i sarkoidozę. Objawami przedawkowania tranu są brak apetytu, wielomocz, bóle głowy, wzrost masy ciała oraz zaburzenia neurologiczne.