Tryptofan

Aminokwas egzogenny, czyli niesyntetyzowany w organizmie – z tego względu musi on być dostarczany z zewnątrz wraz z dietą. Substancja biorąca udział w syntezie serotoniny, niacyny i roślinnych hormonów wzrostu. Występuje w soi, mięsie dorsza, białku jaj, pestkach dyni, drobiu, serach, orzeszkach ziemnych, nasionach sezamu, mleku, czekoladzie. Organizm człowieka wykorzystuje tryptofan do produkcji witaminy PP (niacyny), jednakże do tej przemiany potrzebuje również obecności żelaza, witaminy B2 i witaminy B6.

Informacje dodatkowe

Jeżeli przyjmuje się selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI), to bez konsultacji z lekarzem nie powinno się istotnie zwiększać spożycia tryptofanu (np. z suplementów diety). Do leków z grupy SSRI zalicza się m.in. citalopram (Celexa), fluoksetynę (Prozac) czy setralinę (Zoloft).

Wpływ na zdrowie

Ze względu na udział tryptofanu w produkcji serotoniny przypisuje mu się działanie prozdrowotne polegające na polepszaniu jakości snu, zmniejszaniu objawów depresyjnych i lękowych, poprawianiu samopoczucia. Nadmierna suplementacja tryptofanem może w niektórych przypadkach wywoływać skutki uboczne w postaci dolegliwości żołądkowo-jelitowych (zgaga, ból brzucha, nudności, wymioty, biegunka), bólów i zawrotów głowy, senności czy osłabienia mięśni.