Woda

Jeden z najpowszechniejszych związków chemicznych występujących na Ziemi. Niezbędny do egzystencji dla wszystkich znanych form życia. Zawartość wody w organizmie człowieka wynosi od 45 do 75%.

Informacje dodatkowe

Dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na wodę wynosi 35-45ml/kg masy ciała, co daje średnio 1,5l wody dziennie (liczonej zarówno tej z pożywienia, jak i wypijanej w postaci płynów). Bez wody człowiek nie jest w stanie przeżyć dłużej, niż kilka dni. Bez pożywienia mógłby żyć natomiast do kilku tygodni. Przez układ krwionośny przepływa w ciągu doby od 5000 do 8000 litrów wody.

Wpływ na zdrowie

Woda występuje w komórkach i przestrzeniach zewnątrzkomórkowych. Stanowi środowisko, w których zachodzą procesy życiowe, stanowi rozpuszczalnik dla większości związków. Ma wpływ na regulowanie temperatury ciała, działa detoksykująco i oczyszczająco, nawilża skórę i błony śluzowe, zapewnia ruchomość gałki ocznej i funkcjonowanie stawów. Woda to także środek transportu dla substancji w organizmie, ułatwia ich rozprowadzanie w ciele.